Repositorio UNAJ
Bienvenidos al nuevo Repositorio Institucional de la UNAJ, cuyo objetivo es facilitar y mejorar la visibilidad de la producción científica y académica de la Universidad permitiendo el acceso abierto a sus contenidos y garantizando la preservación y conservación de dicha producción, además de aumentar el impacto del legado Institucional.
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Turpo Canahuire, Luis Miguel
(Universidad Nacional de JuliacaPE, 2024-10-17)
La contaminación de aguas superficiales es ocasionada por la presencia de residuos sólidos y vertimiento de aguas residuales domésticas, afectando a la población que utiliza sus aguas para consumo. El objetivo de la ...
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Huaman Choque, Yessica; Calizaya Pari, Brayyan Arnaldo
(Universidad Nacional de JuliacaPE, 2024-07-01)
El objetivo de esta investigación fue caracterizar las propiedades fisicoquímicas, térmicas y reológicas de almidones nativos y modificados de papa (Solanum tuberosum) y chuño para su uso en recubrimientos comestibles. La ...
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Mamani Castro, Susy Ines Laura
(Universidad Nacional de Juliaca, 2024-07-18)
La presente investigación aborda la evaluación del índice de estabilidad oxidativa (OSI) del aceite de semillas de uva y tiempo de vida útil, con adición de antioxidantes naturales utilizando el método Rancimat. El aceite ...
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Condori Gutiérrez, Maick Williams
(Universidad Nacional de JuliacaPE, 2024-11-15)
La transición de un comerciante, fabricante o productor informal a la actividad empresarial formal representa un desafío para las políticas públicas de formalización y recaudación tributaria. Por ello, la investigación ...
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Luque Quispe, Arnold Francisco
(Universidad Nacional de JuliacaPE, 2024-08-12)
La energía fotovoltaica transparente (TPV) y los sistemas de Energía Eléctrica Fotovoltaica Integradas en el edificio (BIPV), combinan la transparencia visible y la transformación de energía solar en energía eléctrica, ...
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