Evaluación de fertilizantes orgánicos de vísceras de trucha (Oncorhynchus mykiss), jurel (Trachurus murphyi) y abonos tradicionales en el crecimiento del colle (Buddleja coriacea R.) en el invernadero de la Universidad Nacional de Juliaca

Abstract

La producción agrícola y forestal debe orientarse hacia prácticas sostenibles, mediante el uso de fertilizantes orgánicos que mejoren los indicadores de crecimiento de las plantas. Este estudio compara el efecto de fertilizantes orgánicos a base de vísceras de trucha (Oncorhynchus mykiss), jurel (Trachurus murphyi) y abonos tradicionales (estiércol de ovino y vacuno) en el crecimiento de colle (Buddleja coriacea R.). Se utilizaron biodigestores anaeróbicos de 20 L para procesar las vísceras de trucha y jurel, también los estiércoles de ovino y vacuno, elaborando cuatro fertilizantes en un periodo de 60 días a temperatura ambiente. Se analizaron muestras en el Instituto Nacional de Innovación Agraria - INIA para identificar el fertilizante con mayor contenido nutricional, seguido de un riego durante 120 días con evaluaciones mensuales de crecimiento de colle (Buddleja coriacea R.). Los resultados mostraron que el fertilizante orgánico de vísceras de jurel al 15% contenía 4.00% de nitrógeno, 10.13% de fósforo y 2.11% de potasio, fueron los valores más altos en comparación con otros fertilizantes y abonos tradicionales. En segundo punto el fertilizante de vísceras de jurel al 15% mostró mayores indicadores de crecimiento en las evaluaciones mensuales, superando a los abonos tradicionales. Además, este fertilizante presentó mayores valores de crecimiento en colle, incluyendo altura de planta (28.68 cm), número de hojas (40.17), número de raíces (101.58) y tamaño de raíces (33.71 cm). En conclusión, el fertilizante orgánico de vísceras de jurel al 15% demostró ser el más efectivo para el crecimiento y desarrollo general del colle (Buddleja coriacea R.).