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Recent Submissions

Liderazgo transformacional y gestión municipal en la Municipalidad Distrital de Cabanillas, 2024
(Universidad Nacional de Juliaca, 2025) Ticona Choquetico, Rene Alvaro; Huanca Frias, Jose Oscar
Este estudio tiene por objetivo determinar la relación entre el liderazgo transformacional (LT) y la gestión municipal (GM) en la Municipalidad Distrital de Cabanillas en 2024. Se empleó un diseño no experimental, de tipo correlacional, con un enfoque cuantitativo de corte transversal. Tanto la muestra y población fue conformada por 71 trabajadores, quienes han respondido estos cuestionarios antes validados por el juicio de expertos en el tema. La confiabilidad de los instrumentos fue alta, verificado con el coeficiente Alfa de Cronbach = 0,965 y 0,966, tanto para el liderazgo transformacional y gestión municipal respectivamente. Al no cumplir los supuestos de normalidad, se aplicó la correlación de Spearman. Los resultados indican una correlación positiva muy alta entre liderazgo transformacional y gestión municipal (rho = 0,903, p < 0,001, n = 71), confirmando la hipótesis general. En cuanto a los objetivos específicos, se halló que la influencia idealizada esta relacionada positivamente con la gestión municipal (rho = 0,856, p < 0,001), en cuanto a la motivación inspiracional presentó una relación muy alta (rho = 0,917, p < 0,001), en tanto la estimulación intelectual mostró la asociación más fuerte (rho = 0,918, p < 0,001) y por su parte la consideración individualizada también evidenció una relación significativa (rho = 0,904, p < 0,001). Estos hallazgos confirman que el LT influye de manera significativa en la mejora de la GM, favoreciendo procesos de planificación, la organización, la dirección y el control haciéndolos más eficaces. En conclusión, se valida la hipótesis general al demostrarse que el desarrollo optimo de competencias transformacionales en los servidores y funcionarios que son lideres municipales se asocia con una gestión institucional eficiente, participativa y orientada a los resultados. No obstante, los resultados deben interpretarse con cautela al tratarse de este tipo de estudio (correlacional-transversal), limitado a una sola municipalidad. Se recomienda la implementación de un programa piloto de fortalecimiento del liderazgo transformacional con evaluación pre y post intervención.
Calidad percibida sobre la provisión de los servicios públicos por arbitrios municipales en el distrito de San Miguel, San Román, Puno-2024
(Universidad Nacional de Juliaca, 2024) Vargas Alvarez, Evelyn Rutmery; Vilca Colquehuanca, Gustavo Luis
El Estado mediante sus diversas entidades públicas debe brindar de forma equitativa y regular servicios de calidad. Los ciudadanos dejaron de ser simples administrados más o menos conformes, ahora saben que pagan por servicios públicos y por tanto exigen calidad respecto a los servicios públicos percibidos por los arbitrios municipales, como son: limpieza pública, mantenimiento de áreas verdes y serenazgo, sin embargo, al igual que otros servicios públicos brindados por las municipalidades o entidades públicas estos son deficientes para brindar servicios de calidad. En razón a ello, se pretende describir la calidad percibida sobre la provisión de los servicios públicos por arbitrios municipales en el Distrito de San Miguel, 2024. El estudio se desarrolló bajo un enfoque cuantitativo, con un alcance descriptivo y un diseño no experimental de corte transversal. Para obtener la información, se aplicó una encuesta. La muestra fue probabilística, específicamente aleatoria simple, y estuvo conformada por 74 ciudadanos del distrito. Los resultados mostraron que la población representante de cada sector del distrito de San Miguel percibe un nivel de calidad de regular respecto a los servicios provistos por arbitrios municipales. Asimismo, se identificó que no existió una diferencia significativa entre la percepción de los diferentes sectores, y que más del 70 % de la población encuestada no efectuó el pago de los arbitrios, tales resultados permiten inferir que se habría generado un círculo negativo en el que la falta de confianza en la municipalidad podría haber desmotivado el pago de los arbitrios, mientras que la recaudación insuficiente habría limitado la mejora de los servicios públicos, obstaculizando así el progreso en la gestión municipal de San Miguel. Finalmente, se evidenció una brecha en la calidad del servicio que requería ser atendida por la municipalidad, ya sea a través de un proceso de modernización de la gestión pública como también, mediante la puesta en marcha de un plan para gestionar los arbitrios municipales.
Eficiencia de la lombriz (Eisenia foetida) en la producción de humus orgánico a partir de residuos de flores del cementerio La Capilla y su efecto en el crecimiento de plántulas de pino (Pinus radiata), distrito de Juliaca-2023
(Universidad Nacional de Juliaca, 2025) Roque Choque, Edwin Max; Taquire Arroyo, Alejandro Félix
La progresiva generación de residuos orgánicos en los cementerios constituye un problema ambiental debido al inadecuado manejo de los residuos florales. Frente a esta problemática, la lombricultura se presenta como una alternativa ecológica y sostenible para transformar estos desechos en abonos orgánicos. El objetivo de la investigación fue elaborar humus a partir de residuos florales del Cementerio La Capilla mediante el uso de lombrices (Eisenia foetida) y evaluar su efecto en la germinación y crecimiento de Pinus radiata en el distrito de Juliaca-2023. La investigación fue de tipo experimental, bajo un diseño completamente al azar. El precompostaje se desarrolló durante 60 días con cuatro tratamientos, monitoreándose temperatura, humedad y pH, y evaluándose materia orgánica, relación C/N, fósforo, potasio y capacidad de intercambio catiónico. Posteriormente, el material precompostado fue sometido a lombricultura durante 100 días utilizando Eisenia foetida, obteniéndose resultados sobresalientes en los parámetros físico-químicos, destacando el tratamiento T2. El humus obtenido de dicho tratamiento se aplicó en proporciones de 40 %, 60 % y 80 % al sustrato de germinación. Los datos fueron analizados mediante análisis de varianza (ANOVA) y la prueba de Tukey (p < 0.05). Los resultados evidenciaron temperaturas termófilas de hasta 63 °C, humedad promedio entre 43 % y 47 % y valores de pH entre 6.8 y 8.4; asimismo, el tratamiento con 75 % de residuos florales y 25 % de estiércol bovino presentó el mejor equilibrio físico-químico durante el precompostaje. El humus obtenido cumplió con los rangos óptimos establecidos por el INACAL, la FAO y otros estudios científicos. La aplicación del 60 % de humus promovió el mayor índice de emergencia y el mejor crecimiento de las plántulas. En conclusión, esta alternativa resulta eficiente para la obtención de humus y contribuyo al mejoramiento del desarrollo inicial de Pinus radiata.
Concentración de saponina en extracto de raíz de Huaracco hembra (Austrocylindropuntia lagopus malyanus), para el lavado de hilos de alpaca. Distrito de Macusani
(Universidad Nacional de Juliaca, 2026) Choquehuanca Alcca, Carmen Elizabeth; Quina Quina, Luz Delia
La investigación “Concentración de saponina en extracto de raíz de Huaracco hembra (Austrocylindropuntia lagopus malyanus), para el lavado de hilos de alpaca, distrito de Macusani” buscó determinar la cantidad de saponina presente en la raíz de Huaracco hembra y evaluar su eficiencia como alternativa biodegradable y ecológica a los detergentes comerciales para el lavado de hilos de alpaca. El estudio se desarrolló con enfoque cuantitativo, tipo aplicada y diseño experimental de laboratorio. En la fase de caracterización se evaluaron seis tubos de ensayo con volúmenes crecientes de extracto y, para la fase aplicada, se analizaron seis observaciones de lavado en tres temperaturas (30 °C, 40 °C y 50 °C), con dos observaciones por temperatura. Los resultados evidenciaron un índice afrosimétrico promedio de 0.055 cm/gr y una concentración estimada de 0.052 % de saponina. Asimismo, se observó una relación positiva y alta entre el volumen de extracto y la altura de espuma (r = 0.991; gl = 4; p = 0.00013), además de una persistencia de espuma en un intervalo de tiempo de 30 a 40 minutos en todas las pruebas. En la prueba de lavado se utilizaron 150 ml de extracto; el peso promedio del hilo disminuyó de 81.20 g a 78.38 g, con una remoción media de 2.82 g de impurezas; la comparación antes-después mostró diferencia estadísticamente significativa (t = 8.14; gl = 5; p = 0.00046). De manera complementaria, el análisis de varianza de una vía indicó diferencias globales entre temperaturas (F = 14.23; gl = 2 y 3; p = 0.02945). Se concluye que, aunque la concentración de saponina fue baja, el extracto de raíz de Huaracco hembra presentó actividad detergente suficiente y constituye una alternativa ecológica viable para el lavado de fibras de alpaca.
Efecto de dos métodos de fritado en las propiedades texturales, sensoriales y composición proximal del snack de quinua (Chenopodium quinoa) con adición de lactosuero
(Universidad Nacional de Juliaca, 2025) Vilcapaza Quispe, Yaquely; Calla Charrez, Edith; Quille Quille, Lenin
La creciente demanda de snack ha impulsado al desarrollo de nuevas alternativas de investigación empleando productos andinos de elevado valor nutricional. El objetivo principal de esta investigación fue evaluar el efecto de dos métodos de fritado en las propiedades texturales, sensoriales y composición proximal del snack de quinua (Chenopodium quinoa) tostada con adición de lactosuero. Se emplearon dos métodos de fritado: fritado convencional (TFC) y fritado por aire caliente método (TFPAC) y tres niveles de adición de lactosuero dulce (0%, 50% y 100%), bajo un diseño factorial 2x3. En las propiedades texturales el tratamiento T2 presento mayor dureza y fracturabilidad. En el análisis sensorial, se evaluaron color, olor, sabor y apariencia general mediante ANOVA y prueba Tukey (5%), resultando el tratamiento T6 como el más aceptado. En cuanto a la composición proximal, el TFC mostro mayor contenido de humedad (8.30%), mientras que el TFPAC registro mayores niveles de proteína (8.73%) y carbohidratos (71.26%). El contenido de cenizas fue similar en ambos métodos. Adicionalmente, se evaluaron ocho tratamientos en el método TFPAC considerando tiempo (5 y 10 min), temperatura (170 y 180° C) y espesor (1 y 2 mm). Los resultados indicaron que un espesor de 2 mm incrementa la dureza y reduce la fracturabilidad, mientras que 1mm produce una textura más crocante. Sensorialmente, hubo diferencias significativas en color, sabor y apariencia general, pero no en olor. La vida útil se determinó mediante pruebas aceleradas basadas en la ecuación de Arrhenius, evaluando humedad e índice de peróxido. El envase de polipropileno metalizado mostro mayor humedad e índice de peróxido. El envase de polipropileno metalizado mostro mayor estabilidad, alcanzando hasta 240.81 días a 15° C superando al polipropileno convencional. En conclusión, el fritado por aire caliente y el uso de envases metalizados mejoran la calidad nutricional y vida útil del snack.