Concentración de saponina en extracto de raíz de Huaracco hembra (Austrocylindropuntia lagopus malyanus), para el lavado de hilos de alpaca. Distrito de Macusani

Abstract

La investigación “Concentración de saponina en extracto de raíz de Huaracco hembra (Austrocylindropuntia lagopus malyanus), para el lavado de hilos de alpaca, distrito de Macusani” buscó determinar la cantidad de saponina presente en la raíz de Huaracco hembra y evaluar su eficiencia como alternativa biodegradable y ecológica a los detergentes comerciales para el lavado de hilos de alpaca. El estudio se desarrolló con enfoque cuantitativo, tipo aplicada y diseño experimental de laboratorio. En la fase de caracterización se evaluaron seis tubos de ensayo con volúmenes crecientes de extracto y, para la fase aplicada, se analizaron seis observaciones de lavado en tres temperaturas (30 °C, 40 °C y 50 °C), con dos observaciones por temperatura. Los resultados evidenciaron un índice afrosimétrico promedio de 0.055 cm/gr y una concentración estimada de 0.052 % de saponina. Asimismo, se observó una relación positiva y alta entre el volumen de extracto y la altura de espuma (r = 0.991; gl = 4; p = 0.00013), además de una persistencia de espuma en un intervalo de tiempo de 30 a 40 minutos en todas las pruebas. En la prueba de lavado se utilizaron 150 ml de extracto; el peso promedio del hilo disminuyó de 81.20 g a 78.38 g, con una remoción media de 2.82 g de impurezas; la comparación antes-después mostró diferencia estadísticamente significativa (t = 8.14; gl = 5; p = 0.00046). De manera complementaria, el análisis de varianza de una vía indicó diferencias globales entre temperaturas (F = 14.23; gl = 2 y 3; p = 0.02945). Se concluye que, aunque la concentración de saponina fue baja, el extracto de raíz de Huaracco hembra presentó actividad detergente suficiente y constituye una alternativa ecológica viable para el lavado de fibras de alpaca.